Passionné par l’univers des couteaux depuis mon plus jeune âge, la découverte du site de Michel Montlahuc en 2008 m'a encouragé à me lancer dans l’aventure de l’Opinel custom. Les couteaux présentés sont réalisés à partir d’ébauches Opinel en merisier, noyer, érable, buis ou olivier et à partir de n°8 ou n°10 en hêtre. Les lames sont gravées et signées au diamant.
